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[서현 맛집] 서현 마라탕 맛집 하오펑라 본문
안녕하세요 요즘 한창 대세인 마라탕 맛집을 추천해 드리려고 합니다
마라란 마의 얼얼한 맛 라의 매운맛이 합쳐서 얼얼하게 매운맛이라는 뜻으로
중국음식으로 요즘 한국에서 한창 핫한 음식입니다.
"하오펑라" 위치 & 이용시간
031-706-9981
경기 성남시 분당구 분당로 53번 길 14
월요일 휴무
서현 맛집 하오펑라는 서현역 3번출구 쪽으로 나가시면 있으며
하오펑라 건물 지하에 지하주차장이 준비되어있으니 이용하시면 됩니다.
저는 대중교통을 이용하여 방문하였기 때문에 주차장 내부는 따로 보지 못하였습니다.
"하오펑라" 메뉴판
서현 맛집 마라탕 하오펑라 메뉴판입니다.
메인 메뉴는 마라탕, 마라샹궈가 있으며 마라 룽샤, 마라 수육, 꿔바로우, 크림 마요 중 새우 등이 준비되어 있습니다.
마라탕은 100g당 1900원이며, 특선 단품은 7000원입니다.
특선 단품은 셰프가 직접 재료 밸런스에 맞게 배입하여 제공하는 메뉴입니다.
마라탕을 처음 드셔 보시는 분이나, 토핑 선택이 힘드신 분들이 주문하시기 좋으실 것 같습니다.
마라 룽샤와 마라 따샤의 차이는 마라 룽샤는 가재이며마라따샤는 랍스터 새우로 만들어진 것입니다.
같은 마라 소스이기 때문에 드시기 편한 걸로 선택하시면 됩니다.
하오펑라 세트 메뉴판입니다.
롱샤세트, 따샤 세트, 반반 세트 등이 있으며 셀프바 이용방법과 sns이벤트도 진행 중입니다.
다른 곳과 다르게 이곳은 sns 사진을 올리고 바로 주시는 것이 아닌
다음번에 방문하셔서 사진을 보여주셔야지 이벤트에 참여하실 수 있습니다.
서현 맛집 마라탕 하오펑라은셀프 마라탕은 6000원부터 마라샹궈는 14000원부터 최소 주문이 가능합니다.
마라 매운 정도는 총 4단계로 되어 있으며 저는 셀프가 아닌
특선 단품을 주문하여 먹었기 때문에 따로 단계를 선택하진 않았습니다.
"하오펑라" main
서현 맛집 마라탕 하오펑라 특선 단품 마라탕과 꿔바로우입니다.
이외에 밥도 셀프서비스에 포함되어 있으니 드실 분은 셀프바에서 가져오시면 됩니다.
서현 맛집 마라탕 하오펑라 특선 단품 마라탕입니다.
하오펑라 특선 단품에는 면, 각종 야채와 고기가 어우러져 나왔습니다.
서현 맛집 마라탕 하오펑라 마라탕은 흡사 짬뽕이 생각나지만 짬뽕보다는 좀 더 얇은 면이었습니다.
다른 마라탕은 마라에 땅콩소스로 육수를 내지만 하오펑은 사골 양지육수를 사용한다고 합니다.
그래서인지 마라탕에서 사골의 깊은 맛도 같이 전통 마라탕보다는 한국인들 입맛에 맞게 만들어진 느낌이었습니다.
개인 적으러 사골을 우려낸 깊은 맛이 좀 더 하오펑라 마라탕의 특별함인 것 같습니다.
두 번째는 서현 맛집 마라탕 하오펑라의 꿔바로우입니다.
꿔바로우 가격은 소자와 중자로 되어있으며 소자로 주문하였고 14000원입니다.
여러 곳에서 많은 꿔바로우를 먹어보았지만 정말 여긴 꿔바로우 맛집!
마라탕이 아닌 꿔바로우를 먹기 위해서라도 꼭 방문하시기 바랍니다.
안에 고기는 부드럽지만 겉은 바삭하고 쫀득쫀득하여 너무 맛있었습니다.
서현 맛집 마라탕 하오펑라의 꿔바로우는 소스가 따로나 오지 않고 위에 뿌려져서 나왔습니다.
가위와 집게를 주셔서 크기에 맞춰 잘라서 드시면 됩니다.
2인 먹기에 딱 알맞은 양이었습니다. 인절미 가루도 주셨는데 꿔 바로 우에 찍어 먹으니 인절미 탕수육을 먹는 것 같았습니다.
서현 맛집 마라탕 하오펑라는셀프바가 준비되어 있어서 셀프바에서 반찬은 가져오시면 됩니다.
혹시나 마라탕에 마라가 너무 강하다고 생각이 드시면 땅콩소스와 섞어 드셔도 맛있습니다.
"하오펑라" 내부
서현 맛집 마라탕 하오펑라 내부는 손님이 많아서 따로 사진을 찍진 못하였습니다.
셀프바의 묘미는 나만의 스타일로 마라탕을 먹을 수 있다는 점입니다.
개인의 취향에 맞게 각종 야채와 꼬치, 면을 담으신 후 계산하시면 됩니다.
"하오펑라란?"
서현 맛집 마라탕 하오펑라는 한국 정식 브랜드로 지금은 서현과 정자에 있다고 합니다.
하오펑라는 자체 소스 제조 공장을 운영 중이며 안심하고 먹기 위해 하오펑 라에서 많은 준비를 하고 있는 것 같아서 안심하고 먹을 수 있었습니다.
다른 곳과 다른 서현 맛집 마라탕 하오펑라를 가야 하는 이유가 여기 딱 적혀있습니다.
국물 맛이 다른 곳과 달리 사골과 양지로 국물 맛을 내서 깊은 맛을 좋아하는 한국인들 입맛에 만들어져 있기 때문입니다.
그래도 혹시나 마라 맛이 강하게 느껴지시는 분들을 위해 땅콩소스까지 준비되어있으니 강하신 분들은 땅콩소스를 첨가하여 드시면 됩니다. ^^